Brasserie Brandaris
Al meer dan 50 jaar een begrip op Terschelling, eten en drinken onder de vuurtoren van Terschelling. Voor uw lunch diner, afhaalgerechten of catering kunt u bij ons terecht.
U vindt ons onder de vuurtoren van Terschelling, de Brandaris. Gelegen in de Boomstraat vindt u onze brasserie, in echte eilandersfeer.
Algemene informatie
Vanaf 1 juni gaan we weer open, tot die tijd kunt u bij ons terecht voor het afhalen van maaltijden. Wij zijn geopend van 10:00 tot 22:00, op zondag van 16:00 tot 22:00.
Wil je bestellen, maak hieronder je keuze!
Voorgerechten
Plukbrood met kruidenbotter | € 6,50 |
Champignon roomsoep | € 5,50 |
Vlees
Spare ribs (500g) | € 15,00 |
met salade, friet & mayonaise, knoflooksaus & bbq saus | |
Spare ribs - hot (500g) | € 15,00 |
pittig, met salade, friet & mayonaise, knoflooksaus & bbq saus | |
Spare ribs (750g) | € 19,00 |
met salade, friet & mayonaise, knoflooksaus & bbq saus | |
Spare ribs - hot (750g) | € 19,00 |
met salade, friet & mayonaise, knoflooksaus & chili saus | |
Chicken wings (500g) | € 15,00 |
met friet & mayonaise en salade | |
Saté van kip | € 15,00 |
Saté van gebakken kipfilet. Salade, friet & mayonaise of rijst en pindasaus. | |
Brandaris hamburger | € 15,00 |
met hamburgersaus, sla, friet & mayonaise. | |
Jutterschnitzel | € 15,50 |
met spekjes, champignons en ui, sla, friet & mayonaise. | |
Schnitzel | € 15,50 |
met champignonsaus. | |
Carpacciosalade | € 14,00 |
van huisgerookte rib-eye, Parmezaanse kaas, pinboompit en truffelmayo op een rijke salade. |
Vis
Wisselende vis aanbieding | € 15,00 |
met friet & mayo en salade. |
Vegetarisch
Ravioli huisgemaakt | € 13,00 |
met Terschellinger ricotta en basilicum en salade. | |
Dutch Weed Burger | € 15,00 |
"weedburger' met sla, tomaat, augurk en weedsaus. Friet & mayo en salade. |
Desserts
Parfait met chocoladesaus | € 6,75 |
huisgemaakte parfait van (koffie, caramel en chocolade). | |
Brownie | € 5,75 |
huisgemaakt. |
Wijnen
Fles rode wijn | € 22,50 |
Fles witte wijn | € 22,50 |
Fles rosé wijn | € 22,50 |
Cava (750ml) | € 22,50 |
Prosecco (200ml) | € 8,50 |
Veel gestelde vragen
Bezorgen jullie ook maaltijden?
Mocht u de maaltijden willen laten bezorgen, neem dan even telefonisch contact op.
Locatie

Maarten Bloem
Eigenaar
Lieve gasten, vanaf 1 Juni gaan we weer beperkt open, reserveer uw plekje op tijd.